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BWL100型食品拌馅机
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  本机采用独特的搅拌器,使拌出的肉馅纤维细化,并使肉纤维间的动物蛋白能游离析出,以保证肉馅拌和均匀并使之程蓬松状态,加入的调味汁液能充分吸收饱和,以保持馅的松、鲜、嫩、口感味道优异的特点。采用了电动翻斗排料,方便、快捷、省力。机器接触食品的部位均采用不锈钢制造。适用于饮食服务业、食品加工厂、集体食堂搅拌肉馅、肉菜混合馅。

 

规格及性能:
额定拌馅量
(kg)
拌馅时间
(min)
搅拌器转数
(n/min)
外形尺寸
(mm)
电机功率
(kw)
100
35
62
1080×480×1100
1.1+0.37
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